41天10地冷冻食品检出新冠病毒,世卫组织说了什么?
〖A〗⑩ 8月13日,陕西西安,方欣海鲜市场海鲜产品一个批次的进口厄瓜多尔冻白虾外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性。从公布的情况来看,检出新冠病毒呈阳性的无论是进口冻白虾还是冻鸡翅,其来源大多为南美洲。而据世界卫生组织最新数据,截至8月13日,南美洲已有累计确诊病例近500万人,仅次于北美洲。
〖B〗中国曾多次出现通过物体表面的疫情传播危机:中国海关总署8月3日称,因从台湾地区柑橘类水果和冷冻水产品外包装样本中检出有害生物和新冠病毒,决定暂停进口;6月末,中国澳门当局从台湾地区芒果包装检出新冠病毒,决定暂停进口台湾地区芒果等。
〖C〗世界卫生组织、欧洲食品安全局等权威机构均明确表示,尚无证据表明新冠病毒可通过食物传播。全球确诊病例中,也未出现因进食食品而感染的案例。
多次进口冻海鲜出现新冠阳性病毒,我们还能安心吃海鲜吗?
〖A〗月23日浙江省舟山市发现阿根廷冻红虾集装箱内壁及货物外包装样品新冠病毒核酸检测呈阳性。不同类型进口食品的食用建议海鲜:建议减少食用海鲜,如果喜欢吃,一定要购买正规商家的海鲜,正规的海鲜市场或超市的海鲜有溯源、有检疫证明,是安心之选,不要购买来路不明的海鲜。水果及蔬菜处理食材时,要注意手部卫生。
〖B〗进口产品仍可食用,但需做好防护措施。核酸检测阳性不代表有传染性中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友指出,保存水果的温度通常高于冷冻食品,车厘子核酸检测阳性并不意味着一定具有传染性。只要注意手卫生,食用前用流水清洗水果,即可有效降低感染风险。
〖C〗建议大家尽量不要选择购买并食用进口的冷冻产品,选择本地的海鲜或者禽类比较放心。购买进口冷冻产品时,戴好手套,并及时进行消毒。往往这些进口冷冻的产品是在外包装上检测出新冠病毒,里面的肉并不存在病毒。食物要进行高温加热,煮熟再食用。生、熟食品要分开保存。

惹祸的厄瓜多尔冻虾!
厄瓜多尔冻虾事件是我国自7月以来多次在冷冻海鲜食品包装上发现新冠病毒的典型案例之一,其中涉及芜湖的疫情应对体现了高效防控措施。
虽然此类病毒不感染人类,但会严重威胁国内水产养殖业的生物安全。 新冠病毒污染风险此前在部分厄瓜多尔进口冻虾的外包装上曾检出新冠病毒,但值得注意的是,检测出阳性的样本多为产品外包装或表面,食品本身被病毒污染的几率较小,目前也未有通过摄入食物导致感染的病例。
安徽芜湖一餐饮店进口冻虾新冠病毒检出阳性,是又一地冷冻海鲜包装检出新冠病毒的事件,但无法从现有信息得知是否属于40天累计8地报告中的一例。具体情况如下:事件概述:继北京、大连、重庆、厦门、烟台等多地之后,芜湖市又从进口厄瓜多尔冻虾外包装检测出新冠病毒。
总的来说,厄瓜多尔虾在正常情况下是安全的食品,但消费者在购买和食用时仍需保持警惕,注意上述提到的关键点。如有任何质量问题或不适,应及时停止食用并咨询医生。同时,相关部门也应加强对进口冷链食品的监管和检测,以保障消费者的健康和安全。
厄瓜多尔产的南美白虾确实存在过因外包装受新冠病毒污染而引发的食品安全隐患,但目前相关风险已得到有效控制。此前,海关部门在进口冷链食品新冠病毒核酸检测中,发现厄瓜多尔三家企业生产的冻南美白虾集装箱内壁及外包装样本呈阳性,表明其产品包装存在被病毒污染的风险。
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